ENOTURISMO
El valle de Limarí es conocido como el Norte verde de Chile puesto que en él se encuentran la mitad de las zonas regadas de la región de Coquimbo. Las viñas de esta zona son famosas por sus Chardonnay, Sauvignon Blanc y varietales del Cabernet.
Además de la belleza natural de la zona y la exquisitez de su gastronomía marina con la que acompañar estos vinos de carácter único, el visitante tiene la oportunidad de maridar con productos típicos como las papayas y los quesos de cabra. ¡Y una gran variedad de piscos gourmet por conocer! Los restos arqueológicos y parques naturales completan una experiencia redonda a cuatro horas de la capital.
En la actualidad, el Elqui y el Limari destacan por sus piscos, vinos néctar, pajaretes, vinos de cosecha tardía y sus nuevos vinos de autor, con sentido de lugar y de avanzada tales como Sauvignon Blanc, Chardonnay, Viogner, Moscatel, Syrah, Pinot Noir, Malbec, Carignan, Garnacha y Carmenere, que han sido elegidos como los mejores de Chile y el mundo en distintos certámenes, destacando lo hecho por Viña Falernia, Viña Tabali, Viñedos de Alcohuaz, Viña Francisco de Aguirre, Maycas del Limari, Tololo (exTamaya) y una serie de proyectos de gran interés como los Espumantes Gemma y Azur, la cervecería Guayacan y los destilados de pisco Los Nichos, Kappa, Waqar, Ovalle, Bauza, Chañaral de Caren y Alto del Carmen entre los más importantes.